糖蜜又は廃糖蜜からのエタノール発酵用原料の生成方法

出願番号 : 特許出願２００７－２７０１７２ 出願日 : ２００７年１０月１７日
公開番号 : 特許公開２００９－９５２８２ 公開日 : ２００９年５月７日
出願人 : 国立大学法人群馬大学 発明者 : 秦野 賢一

【課題】糖蜜又は廃糖蜜からエタノール発酵に好適な原料を簡便にかつ効率良く生成することができる。
【解決手段】糖蜜又は廃糖蜜からのエタノール発酵用原料の生成方法は、糖蜜又は廃糖蜜を水に希釈して糖蜜希釈液を調製する工程と、糖蜜希釈液に酸を加えてｐＨ１～４に調整する工程と、ｐＨ調整した糖蜜希釈液をカラムに充填された疎水性クロマト樹脂と接触させ、希釈液中の着色物質を樹脂に吸着させた後のカラムを素通りして出てきた糖を含む画分をエタノール発酵用原料とする工程とを含む。 明細書　>>かんたん特許検索PDF